Rami Fiber Crackers

Boehmeria nivea

Serat daun rami yang masuk ke adonan, bukan ke tempat sampah

Memakai fraksi serat sisa pengolahan daun rami

PHI OriginalRami InnovationNew Innovation

Tentang produk

Kudapan panggang yang memakai fraksi serat dari pengolahan daun rami — bagian yang tersisa setelah produksi teh. Contoh nyata valorisasi biomassa di dalam lini produk PHI sendiri.

Sumber bahan alam

Fraksi serat daun rami dari lini pengolahan teh PHI, tepung, dan minyak nabati.

Proses & teknologi

Pengeringan lanjutan fraksi serat, penggilingan, pencampuran adonan, pemanggangan.

Sains di balik produk

Proporsi serat dibatasi pada titik ketika tekstur masih renyah. Menaikkannya lebih jauh memang menaikkan kandungan serat tetapi membuat produk rapuh — batas ini ditetapkan lewat uji, bukan asumsi.

Cara pakai

Kudapan langsung santap. Simpan dalam wadah tertutup setelah dibuka.

Kemasan

Pouch 80 g.

Semua produk

PHI OriginalResearch-Based

Rami Leaf Tea

Boehmeria nivea

Teh botanikal berbasis sains dari daun Boehmeria nivea

Daun rami pilihan, dikeringkan pada suhu terkendali

Lihat produk →

PHI OriginalFermentation Technology

Rami Fermented Black Tea

Boehmeria nivea

Daun rami yang dibiarkan berubah, dengan kendali

Fermentasi terkendali, karakter lebih gelap dan lebih bulat

Lihat produk →

PHI OriginalFermentation Technology

Kombucha Rami

Boehmeria nivea

Fermentasi di atas basis teh daun rami

Basis teh rami, bukan teh hitam biasa

Lihat produk →